煎茶のティグレ
皆さんティグレはご存知ですか?
焼菓子部門スペシャリテのティグレ。
ドーナツのような見た目で真ん中にはジュレやガナッシュが絞ってあり、通常は5種類ご用意しています。
フランス語で「虎」という意味を持ち、周りの生地に練り込まれたチョコチップが、「虎」のしま模様に見えることからきているそうですよ。
中でもティグレ アブリコラヴァンドは、ラベンダー生地に杏のジュレが絞ってあり見た目が黄色っぽいので、特に「虎」のしま模様に見えるので、見てみてくださいね。
長くなりましたが、
5月から、煎茶ティグレ登場しています!
どこを食べてもしっかりと煎茶の味がします。
そしてとってもいい香りがしますよ〜
バラ売りもしていますので、是非お立ち寄りください。
1個税抜き240円(税込259円)
煎茶ティグレ3個入り税抜き920円(税込993円)
お待ちしています。