カヌレ
当店の人気者の1つであるカヌレ。
カヌレとは、フランスの伝統的な洋菓子です。
正式名称は“カヌレ・ド・ボルドー”
カヌレは『溝のついた』という意味をもっており、
見た目の形状そのままのネーミングということがわかりますね。
外側は黒めの焼き色が付いており、固く香ばしいですが、
内側はもっちりとした食感。
バニラの風味とほんのり香るラム酒がなんとも絶妙です。
人気者ですので、早い時間に売り切れてしまうこともあります。
お電話にてお取り置きも承っております。
お電話、ご来店、お待ちしております。